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7.5KW乳化機

名稱:7.5KW乳化機
詳細信息 : 工作原理
高剪切均質乳化機就是高效、快速、均勻地將一一個相或多 個相分布到另-一個連續相中, 而在通常情況下各個相是互相不溶的。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細地分散乳化,經過高頻的循環往復,得到穩定的高品質產品。

工作過程
高剪切均質乳化機在高速旋轉的轉子產生的離心力作用下,物料從工作頭的上下進料區域同時從軸向吸入工作腔。強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度,最高可至40m/s,并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時在轉子區產生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強烈的翻動湍死。物料經過數次循環,最終完成分微、乳化、均質過程。


性能特點

高剪切均質乳化機又稱離心式均質機,特別適合于物料的前處理工段;具有處理量大,能耗小,適合于工業化連續化生產,處理過的物料具有顆粒分布范圍窄,均勻度好的特點;省時、節約能源,生產效率高,裝拆簡單,易清洗,滿足不同場合的CIP清洗需要;物料100%通過分散乳化;噪音的低,運轉平穩,維護方便。



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